新鮮な地元の野菜や果物、お土産が一同に！

この辺りに来ると必ず寄るというファンも多く、新鮮な産直野菜や果物などが並びます。観光で来た方だけでなく地元の人も利用する人気のお店です。牛乳やヨーグルトにチーズ、ハムやソーセージなどの加工品、お味噌に漬物、ワインや地酒、お菓子などもあり選ぶのが楽しいお店。自分用はもちろんお土産探しにも最適です。立地はビーナスライン沿い、各観光地からの帰り道に◎！つい沢山買ってもお店から宅急便で送ることもできます。

車山高原にあるはちみつのお店！

国産（信州・地元）の純粋国産ハチミツを販売しています。４０年の養蜂経験から多くの方にはちみつと養蜂の魅力を伝えたい！と小さな森の宿ぎんのさじに併設されました。ハチミツの味くらべができる「味と香りと色くらべ(100円/人)」は、はちみつ蔵でしかできない体験。加熱・加工されていない純粋なはちみつ、お気に入りのハチミツを見つけて旅のお土産に！

カロリー0、食物繊維豊富でおなじみの健康食品「寒天」の直売所！

茅野市の天然角寒天生産量のシェアは全国一！蓼科山麓という最高の製造場所で水も蓼科の澄み切った地下水を使用し、昔から伝わる製法で最初から最後まで手作りにこだわるイリセンの直売所です。食物繊維が豊富なヘルシー食材として注目される寒天。棒寒天はもちろん、手軽に食べれるスナック「おかしな寒天」やスープ用寒天などのアイディア商品も購入できます。

蕎麦の旨さを追求する人気店

ビーナスライン沿いにある、人気のお店。八ヶ岳山麓産の玄蕎麦を使用し、八ヶ岳の湧き水で打った美味しい蕎麦が食べる事ができます。地元茅野市産の蕎麦を使った手打ちにこだわった蕎麦店が加盟する、八ヶ岳蕎麦切りの会のお店でもあり、香り高い蕎麦が味わえます。観光で来られた方だけでなく、地元の根強い蕎麦ファンも多数。気取らない雰囲気で、お子様メニューもあります。テーブル席だけでなく、畳の席もあるのでご家族での訪問にもおすすめのお店です。

茅野駅から徒歩2分の老舗蕎麦屋

茅野駅西口から歩いて行ける、昭和33年創業の老舗の蕎麦屋さん。地元産そば粉にこだわり、長年に亘って培われた伝承の製法で生粉より手打ちしています。天そばや、やまかけ、たぬきそばなどの温かいそばに、天ざる・三重そば・天おろしなどの冷たいお蕎麦、さらに丼もののセットメニューなども充実しています。

カウンターで食べるこだわりの手打ち蕎麦

蓼科湖から車で約5分、信州特産のお土産品などが買える万葉堂売店に隣接します。蓼科山の湧水と八ヶ岳山麓の地粉を使ったこだわりの手打ち蕎麦。メニューはシンプルに「もりそば」「とうじそば(冬季限定)」「そばがき」の3種類のみ。栃の木の一枚板のカウンターテーブルとテーブル席1つの収容10席の小さな蕎麦屋さん。蓼科に別荘をお持ちの方からも人気の蕎麦屋さんです。席数が少ないのでを予約しての訪問がおすすめです。

ジビエ料理とワインが美味しい
信州蓼科高原のフレンチレストラン

苔の森に向かうメルヘン街道の途中、森の中に佇む老舗のフレンチレストラン。春夏秋冬、季節の恵みを生かた信州の豊かな自然の食材を、味はもちろん見た目や細部まで手のこんだ料理を蓼科の美味しい空気の中で食べることができます。本格的なジビエ料理を楽しみたい方におすすめです。オーナーシェフの藤木シェフは、地域の食材と環境を活かし、そこでしか味わえない美味しい料理・空間でのおもてなしを追求し、地産地消の仕事人としても活躍されています。小さなお子様のいるご家族には、別室スペースの用意もあり、ゆったりとお食事を楽しむことができます。

地元のブランド牛「蓼科牛」生産者が手掛ける焼肉レストラン

蓼科湖畔に位置する、焼肉屋さん。「蓼科牛」は冷涼な気候と自然豊かな環境の高原でのんびり、ゆったり育てられた信州のブランド牛。肉質はきめ細かでやわらかく、甘みが深いと評判です。店名のIttou(イットウ)は蓼科牛を丸一頭買い付けて提供している事に由来しています。オーナーの実家である蓼科の牧場で育てられた牛たちを産地直送し、鮮度抜群なお肉をお店でいただけるのが魅力。稀少部位や上質なお肉を、色々な部位で楽しめます。

地元の食材を使った旬菜フレンチ

標高1,600mの車山高原の爽やかな空気の中に佇むラメイジュ。専任の農家の有機野菜を使った「旬菜フレンチ」は新鮮で安全・美味しい食材にこだわり、どれも繊細な味付けと美しい盛りつけに評判の高いオーベルジュです。ソムリエールが「旬菜フレンチ」との相性を考慮してワイン選びのお手伝いもしてくれますので普段はワインを飲まれない方もこの機会に楽しんでみては。宿泊の選択肢としてもおすすめです。

茅野駅から徒歩3分、本格的な江戸前鮨の店

昭和34年創業。海の無い信州茅野でも本格的な魚河岸の味を楽しめる鮨店です。お寿司はもちろん、天麩羅、お刺身、一品料理も。諏訪の地酒も充実しており、日本酒と美味い鮨を一緒に楽しめます。平日のランチは海鮮丼や握りセットが特別価格で食べる事ができ大変お得です！

気軽に楽しめるアットホームな居酒屋

スタンダードな居酒屋メニューに加えて、馬刺しなどのご当地メニューもあります。駅から徒歩3分、気軽に立ち寄れる居酒屋です。国内産指定農場の卵を5個使用し、オリジナルのダシを合わせ焼き上げる「手作りぶ厚焼たまご」、塩麴鳥から揚げが好評です。

1泊だけではもったいない　お子さま連れに優しいお宿

お子さま連れをはじめどなたでも、大歓迎のお宿。車山高原の豊かな自然の中で「ゆっくり・のんびり」過ごせます。客室はナチュラルカントリーを基本にしたシンプルなお部屋で、お宿の所々に可愛い雑貨が飾られ、あったかい雰囲気で癒されます。離れの薪ストーブがある部屋にはお子様向けのオモチャやゲームもたくさんあります。オーナー・女将さんの心温まる接客にまた遊びに行きたいとファンの多いお宿です。

ほっと笑顔に包まれる　車山高原の小さな宿

宿名のパオはモンゴルのテント式住居のことで、「包む」という意味。旅のひと時を楽しんで頂けるよう「そっと包み込むようなお付き合い・笑顔に包まれるペンション」という思いを込めて名付けられました。赤ちゃんやお子様がご一緒でも、気兼ねなく滞在できるとご家族でお越しの方に人気です。オーナーの「自分の子どもを安心して滞在させられる宿」という思いは、自家栽培や地産の野菜を使うなど、優しいお食事やおもてなしの気遣いに溢れています。

お子さま連れに嬉しい リピートしたい宿

開業時より「ファミリーのためのペンション」というコンセプトを掲げ、親子２代にわたって守り育て、お客様から愛されてきた宿。人気は夕食のコース料理。元イタリアンレストランシェフがもてなす地元の旬の食材をふんだんに使ったフルコースの夕食や朝食は、美味しいと評判です。２代目オーナ夫妻にはお子さんもいるため、ファミリーでのお泊まりにも同じ目線で様々な心遣いが受けられるはずです。車山高原の自然と人の温かさに満ちたペンションです。

湖と自然に囲まれて仕事に集中できる環境

館内施設内はWi-Fiを完備し、自然を感じながら仕事に集中できる環境があります。オンラインミーティングは客室で、集中したいときはコワーキングスペース、少しリラックスしたいときはラウンジやカフェ。時には外のベンチでも。その時々の気分やシチュエーションに合わせて仕事環境を使い分けられることが特徴。自然に囲まれながら仕事に取り組むことができます。

文人に愛された渓谷の一軒宿で休息とひらめきを

執筆など、落ち着いた環境でゆっくりとした滞在をされたい方にお勧めの宿。蓼科親湯温泉は、多くの歌人や作家がぬる湯に浸かり、文学談義を繰り広げた文化人の常宿でした。館内は創業当時の大正をイメージし、居心地よくリノベーションがされています。３万冊の蔵書のライブラリーラウンジ、渓流を眺めながら温泉に浸かり普段と異なる非日常の中で過ごすことができます。

お一人様のご滞在歓迎！リーズナブルに連泊が可能

シンプルなお宿でリーズナブルに泊まりたい、温泉も入りたい、そんな要望を叶えてくれるのが湖畔の温泉宿蓼科です。温泉は蓼科温泉滝の湯の源泉。弱酸性でお肌に優しい温泉。連泊の割引もあり、お一人でお仕事とリラックスを兼ねてお越しの方に最適です。共有で使える食堂のスペース、コインランドリーと乾燥機もあります。